意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中

1 人做过这道菜
和仔仔一起完成的蛋糕

用料  

原料:鸡蛋(较大)3个、细砂糖90克、低筋面粉90克

意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的做法  

  1. 步骤省略忘记拍照

    意大利海绵蛋糕

准备:
1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。
2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。
3.烤箱预热。
做法:
1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的做法 步骤1
  2. 成品

    意大利海绵蛋糕

准备:
1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。
2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。
3.烤箱预热。
做法:
1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的做法 步骤2

小贴士

其他尺寸原料用量 比较大的鸡蛋 细砂糖 低筋面粉
4寸圆模 2个 60克 60克
6寸圆模 3个 90克 90克
9寸圆模 5个 150克 150克
10寸圆模 6个 180克 180克

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中相关分类

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意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的其他做法

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意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的答疑

关于意大利海绵蛋糕 准备: 1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。 2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。 3.烤箱预热。 做法: 1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的做法还有疑问? 提一个问题
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