无敌好吃的比目鱼

5 人做过这道菜
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搜了下厨房比目鱼的菜单看来看去都是用柠檬或者黄油要不香料什么的,看来看去不确定那个OK~综合了各种版本于是乎出来的效果特别赞

用料  

比目鱼 1条
黄油 10克
香芹叶 适量
海盐 适量
多力葵花油 适量
黑胡椒碎 适量

无敌好吃的比目鱼的做法  

  1. 锅里加入少量葵花油和黄油一起融化
    2.慢火煎至微微金黄,此刻撒上黑胡椒和香芹碎之后,再撒上少许海盐

    无敌好吃的比目鱼的做法 步骤1
  2. 烤箱200度烤10分钟

    无敌好吃的比目鱼的做法 步骤2
  3. 以上香料可以常备,烤pizza,腌鸡翅,煎牛排,或者做意粉,按照个人口味随意添加,关键是不贵不贵~

    无敌好吃的比目鱼的做法 步骤3

小贴士

1.比目鱼超市有速冻的一包60块左右
2.煎鱼时候注意慢火,煎至微黄即可上烤箱
3.由于煎不能完全干的口感鱼太软不好吃
4.烤箱温度根据个人烤箱情况调整,切记不要放太多盐,烤好后可以再调整咸度
5.香芹片非常好用很多地方可以,烤面包用来做装饰也很棒

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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