黄瓜炒虾仁鱼丸

5 人做过这道菜

用料  

虾仁(或鱼丸) 300克
黄瓜 1根
50克
3克
1勺
生抽 1勺
3瓣
料酒 1勺

黄瓜炒虾仁鱼丸的做法  

  1. 黄瓜切片,切成椭圆片

  2. 虾仁化冻,鱼丸切片

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤2
  3. 准备水淀粉

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤3
  4. 切蒜末备好

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤4
  5. 将蒜末放入油中炒香

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤5
  6. 放入虾仁(或鱼丸),我喜欢两种都放点儿,加入料酒和糖和生抽煸炒

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤6
  7. 加入黄瓜,盐一起煸炒,最后放入水淀粉收汁,完工

    黄瓜炒虾仁鱼丸的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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黄瓜炒虾仁鱼丸的答疑

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