番茄龙利鱼汤(低脂~无玉米淀粉版)

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最近在练马甲,低脂高蛋白的餐就是周末我自己动手的日子?习惯了西餐做饭方式,也轻松应对了

用料  

龙利鱼 1条
番茄 1个
金针菇 1/4把
黑胡椒 少许
普罗旺斯香料 少许
清酒 1勺
海盐 少许
番茄酱 1勺
韩式辣酱 1/2勺
白胡椒 少许

番茄龙利鱼汤(低脂~无玉米淀粉版)的做法  

  1. 龙利鱼解冻后切粒

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  2. 依次撒上也好倒上也好,腌制个十分钟吧。我一般准备其他东西,不去看时间的

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  3. 这东东洗一些备着,因为周末午餐无碳水。所以加点这个

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  4. 番茄十字刀煮,去皮哦

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  5. 到这样的时候可以捞出来冷水冲一下,去皮切丁了

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  6. 烧水,沸了倒腌好龙利鱼。再开了就可以捞出来备用啦

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  7. 番茄去皮切丁,长这样哦

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  8. 捞好的龙利鱼长这样

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  9. 热锅,下少少橄榄油,倒番茄丁,少少海盐,一勺水,炒出红色汁。没空拍照哦。原谅一下

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  10. 出红汁后加一小碗水继续熬红汁,加半勺韩式辣椒酱。你可以不加的,我爱有点辣

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  11. 加一勺番茄汁,加到需要吃的水,别太多啦

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  12. 放金针菇

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  13. 水开放龙利鱼,白胡椒。就可以出锅了

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  14. 好啦,差不多不到400卡路里的餐。搞定

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小贴士

要记得慢慢加水熬红汁哦

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