酸酸甜甜就是我~贼下饭的腌萝卜

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实验了千万次,终于吃到自己想吃的味道了!

用料  

水嫩嫩的白萝卜 1根
黄瓜(看个人喜欢) 1根
小米辣 一根
白醋 能没过萝卜就行
大蒜 5瓣
一勺
小半碗

酸酸甜甜就是我~贼下饭的腌萝卜的做法  

  1. 首先把萝卜和黄瓜切成小条,加一勺盐搅均匀腌10分钟。
    等萝卜出水了用清水冲洗干净,把水沥掉放入容器里。
    放入糖,切好的蒜片或者蒜末,白醋,小米辣,拌均匀密封好放入冰箱一个晚上。

    PS:这个要密封好,不然冰箱会很臭。


    酸酸甜甜就是我~贼下饭的腌萝卜的做法 步骤1
  2. 第二天拿出来就可以吃啦!酸酸甜甜的带点微辣特别下饭~~

    酸酸甜甜就是我~贼下饭的腌萝卜的做法 步骤2

小贴士

白醋不要买太酸的,我试过了,太酸了会比较重口
 

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