苹果派烤箱版

7.5 综合评分
85 人做过这道菜
家里苹果大丰收,烤一个低糖版苹果派

用料  

苹果 2个
鸡蛋 1个
低筋面粉 一碗半
一勺
黄油 30到40克
牛奶 半碗

苹果派烤箱版的做法  

  1. 30克黄油和面粉揉匀成颗粒状,少量多次添加牛奶揉成面团,分成一大半一小半,大半擀平铺在烤盘上,要稍微大于盘底,小半备用

    苹果派烤箱版的做法 步骤1
  2. 苹果去皮去核,一个切碎,用十克黄油和糖炒熟到发粘稠,导入烤盘,另一个切薄片铺在上面,上下火一百八十度烤十五分钟

    苹果派烤箱版的做法 步骤2
  3. 图为初烤,烤时可做派皮编制

    苹果派烤箱版的做法 步骤3
  4. 将剩余一小半面团擀薄一点切细条,编成网状盖在烤盘上,全蛋打散,加白砂糖,涂在派表面,上下火一百八十度烤二十分钟

    苹果派烤箱版的做法 步骤4
  5. 稍凉后脱模食用,一定不要等太久,因为凉了不好切,容易碎

    苹果派烤箱版的做法 步骤5

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苹果派烤箱版的答疑

  • misadeart  5个月前  
    292
    图……图坏了
  • 疯嗑  4个月前  
    25
    这个一碗半的低筋面粉,有点随意啊……多大的碗呢…~
  • _Unicorn_  3个月前  
    7
    啊啊啊这图!!我嘞个强迫症呀━(?Δ?∥)━ン
  • 清淼淼  4个月前  
    1
    鸡蛋你用在了哪里?

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