超下饭的蒜蓉粉丝虾??

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有人说
两个人的陪伴
不在于一朝一夕的浪漫惊喜
而在于一蔬一菜里的细水长流
赞同柴米油盐酱醋茶这种更真实的爱情


冰箱剩下几只虾
干脆做个虾煲一锅熟简单省时
做出来还蛮好吃的
虾鲜香Q嫩,美味又补钙
酱汁入味的粉丝娃娃菜金针菇特下饭
两个人吃得开心
果然人间烟火气,最抚凡人心


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??????

用料  

7只
绿豆粉 2个
娃娃菜 适量
姜、葱、蒜 适量
小辣椒 3个
金针菇 适量

超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法  

  1. 蒜末,葱花,姜,辣椒,都切好盛碟备用。

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗干净盛碟备用。

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤2
  3. 金针菇洗干净,用盐水泡一会,去菇味。

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤3
  4. 龙口绿豆粉丝用冷水泡软后盛碟备用。

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤4
  5. 调好酱料备用。
    3勺东古一品鲜海鲜酱油
    1勺蚝油
    1勺蒜末
    3个辣椒(能吃辣的可以加多些)
    半勺白糖
    半勺香油
    热油姜丝爆香淋上

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤5
  6. 白虾开背,去虾线虾屎,洗干净盛碟备用

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤6
  7. 按顺序由下而上一层一层放食材到锅里。
    第一步放金针菇
    第二步放娃娃菜
    第三步放粉丝
    第四步放虾摆好
    第五步倒入适量矿泉水
    最后一步盖上锅盖大火焖4分钟

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤7
  8. 淋上调好的酱料,洒上葱花,一分钟出锅食用。

    超下饭的蒜蓉粉丝虾??的做法 步骤8

小贴士

做这道菜步骤和时间掌握很重要。
这道菜的酱料调味通用很多菜式。
虾尽量挑大只肥一点的海虾。
粉丝极力推荐龙口绿豆粉丝。
 

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