手抓饼烤箱版

8.4 综合评分
24 人做过这道菜
周末午后,来一份下午茶吧。一杯奶茶一份手抓饼,嘎吱脆。

用料  

手抓饼 2片
鸡蛋 1个
火腿肠 3根
芝麻(装饰用的) 一点点

手抓饼烤箱版的做法  

  1. 1.手抓饼一分为四,个人觉得从冰箱里刚拿出来的温度刚刚好,不会太粘手。

    手抓饼烤箱版的做法 步骤1
  2. 2.火腿一条切三段,其他的小香肠也可以哈。

  3. 3.手抓饼从宽的那一头开始卷起来

  4. 4.烤箱200度预热五分钟。烤盘放一层吸油纸,摆上手抓饼。

  5. 5.鸡蛋取蛋黄部分,打散刷在手抓饼上面,撒上芝麻。烤箱200度20分钟左右,具体看自己烤箱的脾气哈(别烤焦啦)

小贴士

第一次写菜谱,也没有拍很多图片,有看不懂的地方可以咨询哟。

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手抓饼烤箱版的答疑

  • 8206菜  20天前  
    1
    可以用锡纸吗
    作者回复 20天前  
    你可以试试,应该可以的
  • 薛定谔-3  2个月前  
    1
    要放油吗
    作者回复 2个月前  
    不用的,手抓饼皮是用猪肉和面的,烤的时候表面会出油。
  • LVLinda  27天前  
    0
    没有吸油纸可以吗?
    作者回复 27天前  
    可以的,但是你的烤盘会很油腻。

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