自制苹果酱??

7.7 综合评分
47 人做过这道菜

用料  

苹果 2个
柠檬 半个
白糖 40g(根据自己苹果甜度)
适量

自制苹果酱??的做法  

  1. 苹果已经,去皮。

    自制苹果酱??的做法 步骤1
  2. 切成小块,放盐水浸泡一会儿,避免氧化。

    自制苹果酱??的做法 步骤2
  3. 捞出苹果块,放入锅里。

    自制苹果酱??的做法 步骤3
  4. 放适量冰糖或者白糖,根据自己口味的量而定。

    自制苹果酱??的做法 步骤4
  5. 加入苹果1/3的清水煮制苹果变色变软。

    自制苹果酱??的做法 步骤5
  6. 倒入料理机打碎。

    自制苹果酱??的做法 步骤6
  7. 再倒入锅中。

    自制苹果酱??的做法 步骤7
  8. 挤入柠檬汁。

    自制苹果酱??的做法 步骤8
  9. 熬制变粘稠。

    自制苹果酱??的做法 步骤9
  10. 放凉装入容器中。

    自制苹果酱??的做法 步骤10
  11. 抹面包很不错哦。

    自制苹果酱??的做法 步骤11

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自制苹果酱??的答疑

  • 诺亚蜗牛R  9天前  
    3
    柠檬汁有什么作用?
    作者回复 8天前  
    防止氧化,味道也好
  • 9986_cgry  1个月前  
    2
    可以不放柠檬吗?
    作者回复 1个月前  
    放柠檬防止苹果氧化,不放,颜色口感都会略有差别
  • 2978_98rb  1个月前  
    2
    现在是2020年2月28号,农历一月二十五。如果不放冰箱能放几天?放冰箱呢?
    作者回复 1个月前  
    亲,这个看你家温度,太热就容易坏,放冰箱也是建议尽快食用,少做,吃没再做吧
  • 5371_vrfq  25天前  
    1
    这种苹果酱放冰箱能放多久不坏啊?
    作者回复 25天前  
    做了最好尽快食用,一周左右吧
  • L兔纸  1个月前  
    1
    要煮多久?
    作者回复 29天前  
    煮软
  • hyuch  1个月前  
    1
    请问没有料理机怎么办
    作者回复 1个月前  
    煮烂用勺子压碎也行
  • 戒不掉你的 味道  1个月前  
    1
    穿越了!今天是2020年2月19日
    作者回复 1个月前  
    哈哈
  • 睿睿妈-黑暗料理  1个月前  
    1
    今天做了,酸酸甜甜
    作者回复 1个月前  
    嗯,挺好吃
  • 勉-7  1个月前  
    1
    可以长期放嘛?
    作者回复 1个月前  
    不可以,因为无添加
  • 炸酱面好吃还是凉拌面好吃  2个月前  
    1
    这苹果怎么切成你那样的?
    作者回复 2个月前  
    去皮切块,后来用料理机打碎了

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