烘焙入门无糖低油咸苏打饼干

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可以作为减肥期间的加餐,或者晚餐,就着牛奶,吃几片,一点负罪感都没有

用料  

低筋面粉 100克
玉米面 50克
牛奶 80克
酵母 4克
小苏打 1克
2克
玉米油 18克

烘焙入门无糖低油咸苏打饼干的做法  

  1. 酵母倒入牛奶中,搅拌至融化

  2. 除酵母牛奶外所有材料混合在一起,分2次倒入酵母牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵25分钟

  3. 烤箱预热180度,将发酵好的面团擀成2mm的薄片,叉子排着扎眼,用刀切成小长方形

  4. 烤箱下层180度十分钟,上层180度5分钟

    烘焙入门无糖低油咸苏打饼干的做法 步骤4
 

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