爱乐甜蛋糕

0 人做过这道菜
×
今天尝试用0%糖 0%脂肪 0%卡路里的爱乐甜做一款可可味蛋糕

用料  

鸡蛋 3个(65g左右)
低粉 45g
牛奶 40g
玉米油 40g
可可粉 15g
爱乐甜 40g

爱乐甜蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤1
  2. 牛奶?油混合均匀

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤2
  3. 低粉可可粉混合过筛加入

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入蛋黄搅拌均匀

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌至顺滑无颗粒

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤5
  6. 爱乐甜分3次加入蛋白中,中速转低速打发成大弯钩

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤6
  7. 取1/3蛋白加入可可糊中翻拌均匀

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤7
  8. 把混合好的可可糊再倒入蛋白中翻拌均匀

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入28×28金盘中,轻震2下,放入180℃提前预热的烤箱中,转170℃中层烤20分钟

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤9
  10. 出炉轻震两下,移至晾架。

    爱乐甜蛋糕的做法 步骤10

小贴士

这款加入爱乐甜的可可蛋糕片,口感软绵,不是很甜。
 

爱乐甜蛋糕相关分类

该菜谱创建于 2020-01-07 19:50:20
3 收藏


作者大宝妈520的其他菜谱

爱乐甜蛋糕的答疑

关于爱乐甜蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题
广东快乐十分开奖结果