自制奶酪棒

58 人做过这道菜
声明一下,这个方子是我们美食群里的姐姐分享的,我怕第一次做不成功就根据姐姐的物料减半做来试了,很成功,很好吃!我做完觉得简单实用,甚至连小宝都可以亲手制作,本就想分享到我的下厨房号里,一是给自己留下个纪念,二是供有需要给孩子做的亲们参考,和孩子一起做也算是在这无聊的日子多一点亲子互动时间!
儿子每次去超市都要买奶酪棒,一个就好几块钱,大贵贵的,以后可就省钱喽!

用料  

牛奶 75克
白糖 7克
芝士片 1片
吉利丁片 8克

自制奶酪棒的做法  

  1. 准备图片上的材料

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 小锅热奶

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 加入白糖

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 加入芝士片搅拌至融化

    自制奶酪棒的做法 步骤4
  5. 关火放置温度50度左右,加入泡好的吉利丁片搅拌至融化

    自制奶酪棒的做法 步骤5
  6. 加入模具,放入冰箱冷藏4小时

    自制奶酪棒的做法 步骤6
  7. 先拍个照片

    自制奶酪棒的做法 步骤7
  8. 太好吃了??

    自制奶酪棒的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 58 作品

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57163 收藏


自制奶酪棒的答疑

  • 嗦啦啦飞呀  10天前  
    194
    分享一个菜谱 又没以盈利为目的 有什么可杠的
  • 下厨房用户_bepv  10天前  
    150
    方子都大同小异,相同的方子多的是,为啥要抓着不放呢??能让我做成功的就是好方子??
  • 猴子赶集  6天前  
    72
    看了评论,我还以为我学菜谱不小心走错进了知网呢。
  • 阿纪纪纪纪  9天前  
    39
    大家都是下厨房的人,研发一个好菜谱花费的心思是都不清楚吗?一次次尝试技巧直到成功、一次次尝试调试出想要的味道,这些就是一个原创者的功夫,你可以在此基础上使用这个菜谱、研发新的口味你应该感恩谁?简单说一句来源对各位做饭的影响就那么大?个个都觉得我只是做个菜版权什么的不关我事,拿谁的菜谱不是拿,长此以往还有人愿意分享自己辛辛苦苦的研究成果吗?恶性循环下去大家都别进步了吧。
  • 天线宝宝烤面包  10天前  
    10
    菜谱就是作品。如果你在群里看到一篇文章,难道你会拿那篇文章去媒体投稿??把跟你有不同的观点的人等同于杠精,你的思想有问题。
  • 右手也有一只小金猪  3天前  
    9
    有些人是真的杠,人家姊妹在美食群里发出来本来就不是为了盈利,单纯是大家都能尝尝鲜。你们怎么就知道姊妹不同意呢?心态要放正,一些人戾气真大,对于学回来的方子我们要心存感恩,让大学会家尝尝是好的,以盈利为目的肯定是不对的。说这样不行那样不利于进步的人我想这么对您说,如果每个人都那么小心眼,不愿意分享,那样才是真正不利于进步。
  • 2306_mw7p  7天前  
    3
    奶酪片和奶酪棒的区别是什么?为什么不直接吃奶酪片呢
  • 搬运女工  10天前  
    3
    方子主人的照片就是原创啊,没必要争论吧,做饭也要吵,服了。
  • _6bhd  3天前  
    2
    我很想知道,那软软的硅胶模你们是如何拿起放进冰箱的?我是先把混合物液体倒入硅胶模的,一拿起来,液体就四处溢出来??
  • panl-1  4天前  
    2
    我用吉利丁粉需要多少克

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