成功率100%奶香油条

3 人做过这道菜
今天折腾了奶香油条
超级简单版本!成功率??
答应我,盘它!你会发现自己原来这么棒!

用料  

鸡蛋 1个
温牛奶 120克
面粉 300克
3克
酵母 3克

成功率100%奶香油条的做法  

  1. 1、将以上食材全部倒入盆内。直接盘它!

    成功率100%奶香油条的做法 步骤1
  2. 2、揉至面团光滑不粘手,就ok。盖上保鲜膜发面至2倍大。(我是晚上揉好,第二天上午起来做。)

    成功率100%奶香油条的做法 步骤2
  3. 3、发好的面团不要再揉它,直接压平擀成长方形。

    成功率100%奶香油条的做法 步骤3
  4. 4、切成长条

    成功率100%奶香油条的做法 步骤4
  5. 5、之后两条上下叠在一起

    成功率100%奶香油条的做法 步骤5
  6. 6、用筷子在中间压出凹痕。再切成两半,首尾处用手捏一下,盖上保鲜膜醒15分钟。

    成功率100%奶香油条的做法 步骤6
  7. 7、热油下锅,炸至两面金黄。就可以出锅了!不要炸太久,会太硬!

    成功率100%奶香油条的做法 步骤7
  8. 美照来一张,开吃吧!

    成功率100%奶香油条的做法 步骤8
  9. 局部写真再来一张!??

    成功率100%奶香油条的做法 步骤9

小贴士

超级简单吧!快动起来!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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成功率100%奶香油条的答疑

  • 睡衣小英雄东东  9天前  
    0
    请问晚上揉好面,常温放还是冰箱冷藏?
    作者回复 9天前  
    冬天常温就可以,记得盖上保鲜膜。

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