吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包

7.8 综合评分
52 人做过这道菜
还有其他烤吐司方子哟~

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蜂蜜黄油烤吐司
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用料  

吐司面包 3片
黄油 55克
大蒜 25克
1克
糖粉 2.5克
欧芹叶 适量

吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法  

  1. 大蒜切碎后用工具进一步捣碎。(专业弄蒜泥的工具更好,我没有工具,所以先切,后用的擀面杖碾)

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤1
  2. 加入盐、糖粉、黄油,隔水加热。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤2
  3. 等待的时候,把吐司面包按照自己想要的大小切好,摆在铺了锡纸的烤盘上。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤3
  4. 碗里的黄油充分融化后搅拌均匀。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤4
  5. 加入适量欧芹叶。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤5
  6. 再次搅拌均匀。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤6
  7. 用工具把调好的调料均匀抹到面包上。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤7
  8. 这个时候可以去预热烤箱了,让吐司面包稍稍静置那么一小会。烤箱调到180度,上下火。

  9. 把吐司面包翻过来,另一面也抹上,旁边也需要抹点。总共是三个切面抹料。吐司的边边就不需要抹了。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤9
  10. 面包全部涂抹完放入预热好的烤箱。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤10
  11. 20分钟左右,具体时间根据自己烤箱的脾气,只要烤到面包金黄就差不多啦,我喜欢有点焦焦的,所以烤到了焦黄。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤11

小贴士

1.大蒜要尽可能的碾碎一些。
2.黄油可以软化跟其他调料拌匀,我是为了省事所以直接融化拌匀,也方便涂抹。
3.没有欧芹叶可以用香菜或者香葱等等替换试试,或者不放,味道同样的好。
4.方子给的量是可以做三片吐司的,照片里面只有两片半。
5.刚烤完中间会有点软软的喔,晾凉就脆脆的了。

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

全部52个作品

 

吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包相关分类

该菜谱创建于 2020-02-27 08:36:09
5756 收藏


吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的答疑

  • 小步无曲  1个月前  
    2
    试了,20分钟大概是烤成了面包干的感觉……
    作者回复 1个月前  
    可以根据自己烤箱的脾气来调整喔
  • 招财喵  23天前  
    1
    超级腻啊
    作者回复 23天前  
    如果觉得腻可以适当减少涂抹的料喔~??
  • JJmyself  3个月前  
    1
    我直接煎 得吗?
    作者回复 3个月前  
    不太适合 煎的话一般是裹蛋液哟
  • 幸福就是吃好呀  28天前  
    0
    面包可以换成全麦面包吗
    作者回复 26天前  
    可以
  • 啾啾32  29天前  
    0
    一定要烤吗?我可以煎吗?
    作者回复 29天前  
    哈哈哈 可以试试
  • 望熟  1个月前  
    0
    欧芹可以换成其他的材料吗
    作者回复 1个月前  
    可以的 香葱 香菜 或者不加都ok
  • NicaYX  1个月前  
    0
    黄油可以换成玉米油吗
    作者回复 1个月前  
    不行哦
  • 翊熙麻麻  1个月前  
    0
    有大蒜粉的,为啥不直接用大蒜粉??
    作者回复 1个月前  
    哈哈哈 可以试试呢
  • 6085_hwom  1个月前  
    0
    欧芹叶是干的吗
    作者回复 1个月前  
    是的哦
  • -黄桃罐头-  2个月前  
    0
    啊啊啊我的大蒜粒很辣诶 肿么办??
    作者回复 2个月前  
    哈哈哈哈 买不辣的 或者减少量 小仙女还是减少用量吧

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