秘制红烧肉的留言
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作者回复  |  最热
  • 破土之苗  3年前  
    191
    请问可以用冰糖代替糖吗
    作者回复 3年前  
    当然
  • iCocacola  6年前  
    74
    楼主好多人的问题你都不回复!我有个建议给大家,第一次放酱油的时候稍微少放一些,待水干了之后看颜色深浅,浅了的话第二次闷的时候就酌情加酱油!我个人理解是不管后面放不放土豆之类的东西,都要分别焖两次!一次四十分钟和两次二次分钟还是不同。
  • 手机用户1295_t6cs简单  3年前  
    21
    肉在热水冷中反复,做出来的时候会咬不烂的!
  • 梨以沫  11个月前  
    4
    惨了。我都做差不多了才看到评论
  • 血花城  1年前  
    1
    第一次要骂人了,过冷水过,肉不烂,我怎么就看了你的作品呢?买的肉一晚上全倒了,饭还没得吃
  • 李小燕91  7个月前  
    0
    肉做出来很硬是什么原因?
  • 爱做饭的小刘啊  1年前  
    0
    请问冲冷水肉不会不烂吗?
  • rebecca108  4个月前  
    0
    失败,一股肉腥味很重,怀疑煎肉是不是久了,所以没有蓬松感,肉硬,后面就不入味了
  • 寿司的骆驼  1年前  
    0
    我晕,盐啥时候放啊,没说。
  • 爱的味道你的味道  2年前  
    0
    请问放多少水
  • 3216936448  1年前  
    0
    请问1:是把开水倒在碗里烫肉还是开小火在锅里烫?
       2:要烫多久时间?
       3:从爆香蒜蓉开始,全程小火吗?
  • 宝贝优子  1年前  
    0
    蒜蓉就是蒜末吗?
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秘制红烧肉
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