麻&辣

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各种干锅类,麻辣类。。
创建时间: 6年前      最后修改: 1年前
80 菜谱
  • 三刻豆花牛肉【食材包操作说明】

    腌制西冷牛肉片、内酯豆腐、萝卜干碎、秘制底料、生粉、香葱段

    综合评分 8.2 (25 做过)

    三刻321cooking

  • 重庆辣子鸡

    鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、白糖、白芝麻、生抽、糖、五香粉

    综合评分 8.3 (3897 做过)

    Anna番茄妈咪

  • 口水鸡

    鸡腿、姜片、葱段、料酒、花椒、水、蒜、煮鸡腿的汤、醋、糖、蚝油、辣椒粉、熟芝麻、盐、油、生抽

    综合评分 8.2 (374 做过)

    懒饭App

  • 【毛血旺】

    泡椒茸、郫县豆瓣酱、小米辣椒、姜、青红花椒、蒜、黄豆芽、鸭血、菜籽油、猪油、干红辣椒、豆豉、猪骨高汤、猪五花、鳝断、牛百叶、黄喉、牛肚、午餐肉、芝麻、葱

    综合评分 8.3 (86 做过)

    日食记

  • 毛血旺~经典川菜

    用料看下方

    综合评分 8.3 (868 做过)

    沛瑶妈咪

  • 【冒菜】

    你爱吃的一切食材、香料、牛油、酒酿、大葱丁、洋葱丁、姜片、豆瓣酱、干辣椒

    综合评分 8.1 (92 做过)

    日食记

  • 香辣羊蝎子

    羊蝎子!、洋葱、生姜、大葱、大料(见步骤里)、红茶叶、黄豆酱、小米辣、泡椒、冰糖、小芹菜、油、白酒、陈醋、盐、孜然粒

    综合评分 8.7 (822 做过)

    冇伱灬冇我

  • 水煮鱼

    草鱼、豆腐皮、油菜、郫县豆酱、花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱、姜蒜、白酒、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、麻油、红辣椒、盐

    综合评分 8.0 (5297 做过)

    YOYO

  • 味蕾时光 沸腾水煮鱼

    < 主料 >、草鱼 黄豆芽 油菜、< 辅料 >、干辣椒、花椒,姜、蒜、葱、胡椒末、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、、郫县豆瓣(3勺)、生蛋清(一个蛋的量)

    综合评分 8.0 (353 做过)

    小蓝叔

  • 辣椒酥

    鸡蛋、糯米粉、芝麻、花生、干辣椒、盐、生粉

    综合评分 8.9 (56 做过)

    飞飞飞飞飞?

  • 炸辣椒

    辣椒、生花生米、干黄豆、熟芝麻、油、盐、香油、蚝油

    1 做过

    Emma927

  • 香辣烧鸡爪

    鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精(可不放)、葱花

    综合评分 8.1 (7088 做过)

    冇伱灬冇我

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7486 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 重庆辣子鸡

    三黄鸡、香葱、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、白糖

    综合评分 8.1 (874 做过)

    食尚小米

  • 杭椒牛柳

    牛里脊、杭椒、油、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀粉、葱姜

    综合评分 8.0 (596 做过)

    万万

  • 汁烧酿茄子

    茄子、肉沫、青椒、红椒、葱头、盐、生粉、白胡椒粉、酱油、水

    综合评分 7.8 (2075 做过)

    凉小静的食物恋

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